Du jardin dans le panier cette semaine : - des tomates rondes bien mûres : 4 kg - des courgettes vertes : 1,5 kg - 2 aubergines : environ 0,5 kg - 1 poivron vert - des pommes de terre nouvelles : 0,5 kg - 4 betteraves crapaudines (variété ancienne) avec...

Voilà la demonstration du plantage des poireaux, avec la fameuse technique du levier pour ne casser ni les racines ni la tige du spécimen. Au bout d'1 moment... bout des doigts douloureux, selon que le sol est meuble ou pas (si quelqu'un a un substantif...

Le parage des poireaux 2 envoyé par jiderobert voici la deuxième vidéo de la journée de Dimanche au Jardin... Vous pouvez voir la dextérité des participants... La suite: demain, le plantage!!!! à plus, JD

Le parage des poireaux 1 envoyé par jiderobert

Ingrédients : 6 abricots, une noisette de beurre, 50 g de sucre complet, 2 ufs, 20 cl de crème liquide, 1 cuil. à soupe de poudre d'amandes (15 g) , 1 goutte d'extrait d'amandes amères, 4 cuil. à soupe de cassonade pour caraméliser les gratins. Préchauffez...

Amis du poireau, le 22 juillet, venez célébrer l'asperge du pauvre au jardin des Vesses. Au programme, parage* et repiquage d'une armada de futurs poireaux en vinaigrette. *c est-à-dire ratiboisage des racines et du haut des feuilles avant repiquage en...

Du jardin direct dans le panier tomates, poivrons, aubergines, melons, courgettes. Nouvelles du jardin Laurent a semé des tomates, a attaché les arbres, éclairci les pommes, fait des mottes avec Johan pour semer des choux. Il a commandé des graines* de...